说到图片格式，「最常见」的「JPG」、「背景能透明」的「PNG」、「做表情包能动」的「GIF」，基本已经成为互联网民的常识。至于「RAW」、「PSD」、「HEIF」，设计师、摄影师们或许如数家珍，对小白而言则被归入「诶，这是什么格式我咋打不开」的阵营。图片格式林林总总，谁才是未来的最终选手？

更高的压缩率，支持无损压缩、HDR、动画、Alpha 通道、并行编解码，或许才能满足广大厂商和用户对次世代图片格式的期待。七牛云最新支持的 AVIF 压缩技术，让我们看到次世代图片格式应有的样貌。

## 体积更小

更小的图片体积，意味着更快的加载速度和更低的传输成本。AVIF 得益于其出色的帧内编码压缩技术，可大幅降低各类图片的体积，相对于 JPEG 格式来说，可节约近 50% 带宽。

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对比较新的图片格式 HEIF，AVIF 也有上佳表现。在保证图片质量基本一致的情况下，AVIF 相比于 HEIF，压缩率可大幅提高。

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## 画质更好

很多互联网上古图片，之所以产生了「包浆感」，问题就在于不断压缩的过程中，画质被严重牺牲了。而这样的情况如果出现在用户刚刚 po 出的美图上，糊的，也许就不只是图片了。但采用 AVIF 格式，用户吐槽「吃像素」的问题就不用再担心。

同时，AVIF 格式支持全分辨率的 10 位和 12 位色彩以及 HDR，支持无损压缩广色域 HDR 图层覆盖，允许图像不同图层采用不同压缩率。在广告、UI 等图片场景中，避免照片观感尚可但文字糊成一片的情况。

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## 兼容更广

图片格式能否大范围流行，不仅要考虑自身素质，也离不开环境的支持。

AV1 作为开放媒体联盟（AOMedia）成员共同推动研发的标准，推行之初便受到了 Google、Amazon、Netflix、Microsoft、Intel、Apple 等公司的支持。目前，Google Chrome、Mozilla Firefox、Windows Edge 等主流浏览器已经支持 AVIF，Netflix、IKEA 等公司也开始使用 AVIF 格式图片。

同时，AVIF 作为开源图像格式，也为使用者打消了版税的顾虑。

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目前，七牛云已全面支持 AVIF，全新的格式与编码器，相同的入口路径和使用场景，让用户以最低成本获得小而美的图片体验，抢先拥抱面向未来的图片格式。

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七牛云支持图片 AVIF 压缩技术：小而美，它做到了

超视频时代，越来越多的企业开始重视音视频业务的发展。然而，搭建音视频平台的研发成本高、上线周期长、迭代排期紧，大量技术对接时间的消耗，很大程度上限制了业务发展。如何低门槛快速搭建音视频业务，匹配个性化场景需求，成为企业负责人时常挠头的问题。

为解决企业在音视频领域面临的挑战，七牛云推出低代码解决方案，从应用层面入手，在工作流、业务规则和业务逻辑上，助力企业便捷构建应用程序，降低开发门槛。七牛云基于音视频领域 11 年技术积累、结合场景化的 AI 能力，推出了易接入、易扩展、部署高效、场景丰富的「互动直播低代码解决方案」，助力企业快速完成专属业务场景的搭建，在短期内打造富有竞争力的产品。

### **方 案 简 介**

七牛云互动直播低代码解决方案，覆盖电商直播、在线教育、企业培训、在线监考等多种互动直播场景，具备集成便捷、功能丰富、可扩展性强、终端适配丰富等特点，可灵活组装互动直播通用能力，包括：直播列表、主播开播、观众观看、观众连麦、主播PK、弹幕消息、直播管理等。

### **四 大 优 势**

**全场景快速搭建**
在多场景下融合直播、RTC 、美颜、礼物、 PK 连麦等能力，用户可以快速搭建专属的互动直播平台。最少只需 10 行代码，即可开启互动直播。

**业务灵活可扩展**
低代码 SDK 对音视频、实时消息、直播管理、 PK 连麦、弹幕等模块和近百个 API 接口进行封装，开发者可按需选择模块和接口，轻松进行功能组装。开源所有 UI 组件，企业可以结合需求进行个性化定制。

**保障数据的安全性和灵活性**
低代码服务端代码完全开源，客户可自主选择服务器和数据库等核心业务数据的存放，如：本地 IDC 机房、任意指定云服务器等。有效保障数据安全稳定。

**更灵活的集成方式**
低代码集成（有 UI ）：支持快速实现互动直播场景的搭建，接入成本更低。
标准集成 （无 UI ） ：支持自由组装互动直播间功能，能更灵活地满足业务需求。

### **三 步 快 速 接 入**

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**1.**  **「创建应用」** ：连接业务服务器，获取低代码 token 。
**2.**  **「配置应用」** ：业务服务器向低代码请求 token 。
**3.**  **「低代码接入，快速上线应用」** ：传入用户信息，根据业务需求，启动互动直播。

### **关于低代码**

简单来说，低代码是一种可视化的应用开发方式，针对不同经验的开发者，通过图形化界面快捷搭建部署整个环境，进而实现便捷构建应用程序，就像乐高积木一样，需要的模型可以直接通过乐高碎片拼凑，用户需要的应用只要通过“拖拉拽”的方式即可生成，让非开发人员也能实现“代码自由”。


上线直播别挠头！七牛云发布互动直播低代码解决方案

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私有云/专有云环境下的视频监控需求，究竟应该如何满足？

七牛云 QVS 私有云视频监控，集视频直播、录制、存储、监看、点播、智能分析于一体，给你答案！

一图看懂｜视频监控私有化部署指南

11 月 23 日晚，国家广播电视总局在其官网发布了《关于加强网络秀场直播和电商直播管理的通知》，要求网络秀场直播平台对网络主播和「打赏」用户实行实名制管理，未实名制注册的用户和未成年用户均不能打赏。并在通知中指出，要通过人脸识别等措施，确保实名制落到实处。



新规出台，好评一片。毕竟像「00 后女孩打赏主播 65 万元」「海南 12 岁小学生打赏主播花掉环卫工母亲 4 万元辛苦钱」这样的新闻，我们已见得太多。早在今年年中，最高人民法院就出台过指导意见，为「熊孩子打赏钱款」的追回作出支持。而本次新规出台，可谓在「法律兜底」之上，将乱象防患于未然。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fs_Decepxa4kZJgNTAYCyViS_B4s)

### 从主播到观众，人脸核验保合法合规

随着秀场直播行业的日益扩大与规范，真人和登记信息匹配的要求也从主播延伸到观众。目前，我国直播虚拟礼物打赏规模已达到千亿级别，如此庞大的市场，唯有合法合规，才能保证良性健康可持续发展。而随着新规出台，「人脸核验」已然成为各大直播平台的刚需标配。

「假信息」、「人证不合一」的问题，在「人脸核验」技术的引入后，几无漏洞可钻。再配合平台人工审核等措施，从根源上限制「熊孩子」的打赏行为，让父母放心，社会省心。

 ![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fqi7OScEh9ujtH2S94BFdozHHeFJ)


### 从需求到落地，七牛云一站式解决

 

如何在直播间快速有效地构建起人脸核验能力，或许是新规出台后，很多平台的当务之急。从需求到落地，七牛云「人脸核验」充分考虑到易用性，根据客户实际使用的方式，提供功能组合方案以契合业务场景，并提供 SDK、API、H5 等多种接入方式与全程技术支持，为用户提供简单快捷的一站式解决方案。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fhk-p2AohLGE0iK8U9DhXooXYePF)

更通过技术的深度优化，用领先的算法技术保证可用性。利用活体检测、1:1 人脸比对、身份证 OCR 等 AI 技术，对用户身份进行审核验证。从主播到观众，为直播行业安全合规全程保驾护航。人脸核验作为七牛云 IVS 智能视频服务版图中的重要一环，与互动直播服务、视频特效 SDK 等产品形成合力，为客户提供全产品、全周期的一站式解决方案，产品已经在「第一昆山」等产品中上线并广受好评。相信在本次新规出台后，直播行业的规范化会进一步加速，七牛云也会用完整的技术能力，助力直播行业的规范建设与升级。

七牛云「人脸核验」充分考虑到易用性，根据客户实际使用的方式，提供功能组合方案以契合业务场景，并提供 SDK、API、H5 等多种接入方式与全程技术支持，为用户提供简单快捷的一站式解决方案。更通过技术的深度优化，用领先的算法技术保证可用性。利用活体检测、1:1 人脸比对、身份证 OCR 等 AI 技术，对用户身份进行审核验证。从主播到观众，为直播行业安全合规全程保驾护航。

直播新规出台！如何用技术管住乱打赏的「熊孩子」？

在直播行业火热发展的背景下，企业、平台、主播都希望借着直播的东风让业务发展踏上新台阶。全民开播，已经成为一种潮流。任何一个人，可以随时随地发起直播，观众也可以随时进入主播间观看直播，并且通过弹幕、评论，甚至直播连麦来跟主播进行实时互动，不仅活跃了直播气氛，而且为用户带来不一样的观看互动体验。但是，同时也对互动直播提出了更高的技术需求。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FqKcxQC4wT8vST9lvkIP6tAjfVLA)

今晚，七牛云互动直播解决方案全揭秘，特邀主播张永为大家讲解了秀场直播背后的架构及应用到的技术。美女主播诗敏与好友连麦，展示了美颜、瘦脸、贴纸等功能。技术小哥哥现场展示「四步接入」，直播以及连麦 PK 的技术实现。整个直播过程流畅、稳定，并且在直播过程中为观众送上众多福利。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FgaBQY8ShiyCopJ1HOE2ae2UH1AU)

作为国内外领先的云计算与数据服务头部品牌，七牛云重磅发布的「一站式互动直播解决方案」，结合多种直播连麦和多画面美颜特效、强互动的业务需求，为企业客户与开发者提供了低成本、低延迟、高可用的跨平台超高清酷炫直播服务。目前经过秀场直播、电商直播、在线教育等丰富场景的不断实践和打磨，具备丰富的实施经验及全面的落地服务。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fg5c2afG_D2hZHNEc2ukD2wznKcl)

七牛云互动直播方案，仅需接入七牛实时音视频 SDK，使用单路转推和合流转推两种模式，即可打通直播、连麦直播两种业务形态。既保障了的连麦互动传输延迟低于70ms，又可以平滑切换纯直播和连麦直播。且该方案从系统维护及运营成本方面也更具优势。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fht3MNaY1LcZw1BuCAA_Bj9OfnL_)

在秀场直播这一场景中，实时音视频云 QRTC 实现实时连麦互动，主播间连麦、主播与观众的音视频互动。通过视频直播 Pili 的直播流分发，以及融合了行业 TOP 美颜滤镜 SDK，观众观看到经过美颜、滤镜以及妆容修饰的主播直播间画面。通过 IM 聊天、点赞、打赏等功能实现了更好的互动。同时，借助 Kodo 实现直播内容的录制，以及 Dora 实现转码、审核和 AI 分析等。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FggTJJ3pmpR8owLhO3SbqhTdnRzb)

依托多年在音视频领域的深耕与技术积累，七牛云互动直播方案仅需简单四步即可快速实现接入，支持各大主流平台开播、连麦互动。同时利用七牛云全球 200 多个节点的高速网络传输，智能路由等核心算法，保障音视频内容的实时同步，极大降低了客户的运营与开发成本。


七牛云互动直播解决方案全揭秘，特邀主播张永为大家讲解了秀场直播背后的架构及应用到的技术。美女主播诗敏与好友连麦，展示了美颜、瘦脸、贴纸等功能。技术小哥哥现场展示「四步接入」，直播以及连麦 PK 的技术实现。

「四步接入」开启秀场直播，揭秘七牛云互动直播解决方案

距离黎巴嫩首都贝鲁特爆炸事故的发生已近一个月，灾难所带来的阴影还持续笼罩在这座地中海滨的港口城市。爆炸给这座城市带来了严重的创伤，而经过多方调查，爆炸的原因也渐渐浮出水面：路透社援引黎巴嫩当地安全部门和媒体消息称，最初的火势是由仓库修补破洞的焊接作业引发的。
 ![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FvsRp7o6d-U6AnG-s4o33czm9buS)
塞缪尔约翰逊曾说过，「最快乐的烟火都是由意外的火花点燃的」，但在安全生产领域，「意外火花」只能引起令人扼腕的灾难。当 2750 吨高爆炸性硝酸铵遇到不规范的焊接，安全生产上的疏忽最终点燃了灾难的导火索。前事不忘后事之师，安全生产究竟该如何保障？
 
### 人工巡检风险大，百密难免有一疏
对于生产线上的人员安全、设备安全以及生产过程安全，当前大部分工厂的生产还是完全依赖人工日常巡检和事后的排查，整体的风险防控能力较低。同时人工巡检无法做全时段无死角覆盖，目前通常做法是定时按生产路线巡查，以期防微杜渐。但就算再有经验的安全巡管员，也难免百密一疏，同时可能存在人情漏洞，容易产生监管上的盲区。如此一来，付出了较高的人力成本，但问题可能也无法得到有效的解决。
 ![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FvbmFJG8AF55iLzVn7D1y8I-lf1U)
### 自研系统成本高，一山放过一山拦
利用视频监控系统来保证生产安全已是大势所趋，但企业想要将这套系统自研落地，可谓是「一山放过一山拦」。首先摆在眼前的问题是旧设备如何再利用，旧设备计算能力有限，不能满足实际应用要求，视频接入系统开发费时费力，实施风险大。在利旧问题解决后，早期费用问题又成为瓶颈。如果在本地进行安全生产自动化监控系统的实施，需要自行开发监控视频平台、计算平台，整体逻辑相对复杂，串联难度较大。并且一般项目预算有限，人力有限，效果验证困难，难以达到预期效果。就算以上两个问题均得到克服，系统上线后的维护费用往往也是企业难以承受之重。本地部署相对比较困难，运维难度高，需专业团队定期维护，而且需要增加计算设备、物理机房，这些设备会占用生产空间，增加了生产风险。
 ![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FvBq__qaKjcP3NyshtgKSCN7bqjH)
### 七牛云视频监控，便捷可靠的安全生产解决方案
安全生产的概念深入人心，国家和企业对安全作业的要求也越来越高。为此，七牛云推出了便捷可靠的安全生产解决方案。该方案以七牛视频监控 QVS 的视频能力及智能多媒体服务提供的计算能力为核心，为企业提供实时观看、视频存储、视频截图能力，满足日常的流媒体使用需求。针对安全生产的业务场景，一般需要着装检测、行为检测、作业场所监测的视频分析能力，结合具体业务流，可以实现以下应用。
安全生产识别：实时监测员工着装规范是否符合安全防护标准，例如安全帽佩戴是否正确、是否戴手套、是否戴口罩等；
危险行为预警：监测生产线上违规使用手机、人员跌倒、违规抽烟、违规停留等危险行为；
生产安全监控：监控安全作业情况，如机械安全操作高度、防护区人员数量预警、禁止区人员经过警报等；
从被动的巡查到主动的预警，早期的投入非常小，设备完全利用现有的旧设备，不需要做改造就能够进行调试和验证，整体项目周期比较短，效果容易看得到。
 ![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FodPoy8WVn4oaS0ob0-TLL6e4K_3)
 
目前，七牛视频监控 QVS方案除了应用于安全生产的场景，也广泛应用于新零售、安保连锁、智能家电、明厨亮灶、智慧社区等业务场景。
「黎巴嫩贝鲁特重大爆炸事件，再次给我们敲响了警钟。」8 月 5 日，国务院安委会办公室、应急管理部召开全国安全生产专题视频会议，深刻吸取黎巴嫩贝鲁特重大爆炸事件教训。我国作为生产大国，生命至上、安全第一，安全生产须长抓长严，真抓不松。七牛云视频监控愿以技术力量，防爆于未然，以可靠的品质、一站式的解决方案为安全生产保驾护航。

「黎巴嫩贝鲁特重大爆炸事件，再次给我们敲响了警钟。」8 月 5 日，国务院安委会办公室、应急管理部召开全国安全生产专题视频会议，深刻吸取黎巴嫩贝鲁特重大爆炸事件教训。我国作为生产大国，生命至上、安全第一，安全生产须长抓长严，真抓不松。七牛云视频监控愿以技术力量，防爆于未然，以可靠的品质、一站式的解决方案为安全生产保驾护航。

七牛云视频监控：贝鲁特爆炸警示录，安全生产容不得「意外火花」

小明因误送「死亡芭比粉」口红而跪在键盘上，准会想起不久前他独自为女友挑礼物的那个下午。当直男审美大师小明走进心不在焉柜姐值守的化妆品店，「孤寡青蛙」的悲鸣就注定成为他感情生活的主旋律。挑礼物的修罗场岁岁年年循环往复，拿什么拯救每一个挑不对礼物的「小明」？
![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Ft-BARuA_gETMsAz0l0XFx5gX_hd)
在新零售时代中，「人」、「货」、「场」三者的关系被重新解构，视频监控系统或许是回答这个问题的关键。

### 从此不再「脸盲」，拥有「最强大脑」


试想这样一个场景：小明还是那个小明，但他走进化妆品店时，店员热络地迎上来询问，两个月前他和女友一起来买的口红是否还满意，并且为他推荐了一款新的色号，既和之前的颜色有所区别，又适合小明女友的肤色。一顿操作猛如虎，七夕送礼不辛苦。
![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FtK-QyeiQX3yYAbdqpQDUfWUCtUW)
那每天面对无数客人的店员是怎么记住你的？又是怎么基于你以往的购买情况为你科学地做出推荐呢？这一切不是因为店员的「最强大脑」，真正的主角是以视频监控系统为基础搭建的新零售系统。

视频监控系统通过位于各个出入口的摄像头实时捕捉顾客进店信息，通过截图处理模块进行截图，配合人脸检测、人脸比对、人脸识别等技术，精准识别会员，输出会员数据，同时还可输出顾客的年龄、体貌等特征数据。这些输出数据接入大数据平台，经过分析处理后，商家就可对顾客的购物偏好、购买频率、消费能力等了然于胸。

智能分析的直接结果和大数据平台的分析数据组合后的结果可以帮助商家区分新客和会员，有助于店员为顾客提供精准的服务。针对新客，可以根据系统反馈的年龄和可能喜好等信息介绍商品，定向发展会员；对于会员，可根据其消费习惯进行精准营销。此外，还可结合预定的规则，对行为异常的人员进行报警。

### 捕捉消费行为，挖掘商业价值

不仅让店员拥有「最强大脑」，有了视频监控系统，整个店铺也有了智能的基因。传统零售场景中，客流量的统计，货物的摆放，促销活动的设计等等，都依赖于经验丰富的管理者，如今视频监控系统则是管理者的智慧锦囊。视频监控系统日夜不休地捕捉消费者行为，解读消费者的一举一动，为决策提供数据支撑。

视频监控云服务可以汇聚各个网点的数据，结合视频智能分析和数据综合处理，让店铺变得更加聪明。比如视频监控系统可以观察消费者行动轨迹，商家可以根据顾客行动轨迹数据，调整店铺布局以及货品摆放。此外，基于对视频数据的理解，商家可以得到非常精准的客户画像，分析客户群体特征及消费习惯，以便提供有针对性地服务和市场推广。


### 巡店不必到店，管理智能升维


传统零售店中，巡店几乎全部由人工现场进行，效率不可控，且成本高昂。视频监控云服务的引入，为在线巡店提供了可能，管理者可对实体店各个区域的视频进行实时监控，灵活调用，全面了解店铺情况，从而降低人力成本。除了管理者，店员也可以通过高清监视器随时观察货物是否需要补充，顾客是否需要帮助等，从而提高运营效率。

视频监控云服务也为动态监控提供了入口。以往商家采用被动巡查的方式，只能在事情发生后凭感觉去排查，甚至有时候翻了很久监控录像也找不到有效的证据。在动态监控的方式下，对于可疑访客，系统会自动触发提醒，在非营业期间自动布防。

### 七牛云视频监控，助力新零售行业


为帮助零售商提高店铺管理效率，七牛云视频监控面向新零售行业视频监控设备提供便捷的服务。不论是视音频流接入、存储、分发还是录制回放，七牛云提供一站式解决方案。视频监控设备可通过标准的 rtmp 协议或 GB28181 协议接入到七牛视频监控云服务，其中 rtmp 协议接入可采用静态域名和动态地址两种方式接入，方便快捷。有一定技术能力的客户，采用 rtmp 协议动态地址接入方式，不需做繁琐的域名准备以及配置工作，1 分钟即可便捷接入。
![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fimj5wP17KUtVmwi14cvFo68MNFi)

七牛云视频监控的新零售方案有以下优势：
第一：视频统一汇聚。所有的视频监控设备统一接入和管理，按需实时观看，按需存储，按需回放历史数据。
第二：动态监控。对于可疑访客，系统会自动触发提醒，在非营业期间自动布防。
第三：管理升维。可结合在线巡店，智能巡查，省去人员费用以及交通费用，降低运营成本。
第四：可对客流进行智慧统计。针对实际的客流的路线，高峰和低峰的客流时段等进行分析，可结合热力分布，定期调整商品的展示和店内的设施摆放。有针对性的进行会员识别，可以定向的精准营销，提高效率。
第五：商业数据的挖掘。基于对视频数据的理解，可以得出进店的客户画像情况，对消费习惯，客户群特征进行分析，得出有效的商业决策。

在新零售应用场景中，视频监控系统不再是仅能录制视频的「黑匣子」，更是串联起「人」、「货」、「场」的信息入口，从七夕挑选礼物到日常买菜，技术让我们的购物体验越来越好。七牛云视频监控希望以信息化手段，推动实体店铺的数字化升级，让零售过程更聪明，真真切切地为零售业创造商业价值。

在新零售时代中，「人」、「货」、「场」三者的关系被重新解构，视频监控系统或许是回答这个问题的关键。

七牛云视频监控：助你挑对礼物，消灭「孤寡青蛙」

「民以食为天，食以安为先」，食品安全问题一直是大家关注的焦点。早在 2017 年国务院印发的《「十三五」国家食品安全规划》就明确提出，到 2020 年，获得许可证的餐饮服务单位全面推行「明厨亮灶」。在后厨操作间安装视频监控系统已成为餐饮业的新趋势。


## 饮食无小事，不能「眼不见为净」

吃是现代人生活的一件大事，越来越挑剔的食客对于食品安全，万万不会「眼不见为净」。而许多餐饮企业一张「厨房重地，闲人免进」的告示，却又将监督的眼睛拒之千里，那后厨的卫生状况如何眼见为实，又如何保障安全呢？视频监控服务提供了一种答案。

借助本地监控设备和互联网监控视频服务将餐厅后厨洗菜、配菜、炒菜的全过程向食客直播，后厨从幕后走向前台，消除了餐饮企业和消费者之间的信息不对称，即便是点外卖，也可以在手机端远程实时展现菜品制作过程，让消费者看得明白，吃得放心。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fq6RkKW1yMCLchjt4hpsRB0kczuX)

## 卫生安全敢秀，饭菜才能「真香」

层出不穷的食品安全事件，消耗着消费者对餐饮企业的信任。敢于秀出后厨真实卫生情况的商家，无疑会在竞争激烈的餐饮行业中赢得加分。

采用视频监控服务构建明厨亮灶系统逐渐成为行业的趋势。明厨亮灶满足了消费者远程实时观看的需求，用干净敞亮的后厨和规范的制作过程，传递出健康卫生的信息；用最直观的视觉冲击对客源流量形成拉力，构建食客对餐厅卫生情况的信任。明厨亮灶加深了消费者和餐饮厂家的相互信任，消费者吃得放心，吃得舒心，自然会有越来越多的顾客走入具备明厨亮灶系统的餐饮商家大门，商家自然宾客盈门。

不仅于此，更有餐厅通过监控直播视频，将以往难得一见的烹调手艺实时向食客展现，后厨里精妙的刀功、火爆的灶台、无不演绎着厨房的艺术。将美食端上餐桌是味蕾的享受，搬上屏幕是视觉的盛宴，视频监控服务提供了美食直播的能力，消费者可以观看菜肴的制作过程，让等餐过程也能充满乐趣，增加店铺的关注度和吸引力，饭菜自然「真香」。
![](https://dn-odum9helk.qbox.me/FuJfHwZ1LzZYe1rY0IJUDEpP5omP)

## 监督全员参与，监管高效精准

让公众直接参与食品安全监督，无疑会让食品安全问题向着好的方向发展，这也对食品安全监管水平提出了更高的要求。视频监控服务为食品安全远程监控提供了可视化服务，架起了政府、商家、消费者共治食品安全的桥梁。

餐饮门店的巡查系统大多是本地存储，无法远程实时观看，监管成本高；而视频监控服务的引入，实现了从线下到线上的食品安全共治共管，规避了硬盘毁损、无法追溯等风险。餐饮企业管理者可以随时随地了解后厨卫生状况的同时，也为消费者监督开放了入口。食药监管部门也可以随时查看辖区内餐饮企业的厨房实况，需要时也可调取视频回放，实现生产、加工、就餐的全程监管，监管更加高效、更加精准。

![](https://dn-odum9helk.qbox.me/Fo83u2Vfm-1yGEomU93Y15O8eJBi)

## 七牛云视频监控，助力明厨亮灶

为保障食品安全，七牛云视频监控服务面向餐饮企业视频监控设备提供便捷的服务。不论是视音频流接入、存储、分发还是录制回放，七牛云提供一站式解决方案。视频监控设备可通过标准的 rtmp 协议或 GB28181 协议接入到七牛视频监控服务，可采用静态域名和动态地址两种方式接入，方便快捷。有一定技术能力的客户，采用动态地址接入方式，不需做繁琐的域名准备工作，1 分钟即可便捷接入。
     

七牛视频监控服务有以下能力：

视频直播：消费者、商家、监管者可以随时随地了解后厨卫生状况，保障食品安全；

视频封面：让消费者、商家、监管者直观便捷地获取感兴趣的视频画面，及时找到目标视频片段；

视频云存储：99.999999999% 的数据可靠性，保证数据不丢失，无惧重大食品安全事件；

视频回放：便捷调取重要的视频片段（食安稽查、商家食客纠纷、寻物找人），节省时间，提高效率；

隐私保护：视频接入、播放支持鉴权，视频数据传输通道加密，云端存储与访问按照租户加密和隔离，并支持 HTTPS 安全协议，可最大限度地保护餐饮企业的隐私。




自2015年「明厨亮灶」工作全国推广以来，越来越多的餐饮企业积极参与，让公众直接参与全面监管成为可能。七牛云视频监控服务希望通过技术能力，以信息化手段守护消费者健康，推动餐饮行业安全健康发展。

「民以食为天，食以安为先」，食品安全问题一直是大家关注的焦点。早在 2017 年国务院印发的《「十三五」国家食品安全规划》就明确提出，到 2020 年，获得许可证的餐饮服务单位全面推行「明厨亮灶」。在后厨操作间安装视频监控系统已成为餐饮业的新趋势。